19 خوراکی شادی آور که باعث نشاط شما می‌شود!
19 خوراکی شادی آور که باعث نشاط شما می‌شود!
کمبود برخی مواد غذایی در بدن باعث ایجاد افسردگی، بی‌حوصلگی، بیماری‌های شناختی، کاهش استحکام و مقاومت بدن، خستگی مفرط و... می‌شود. بهترین کار برای افزایش نشاط و شادابی بدن استفاده از مواد غذایی نشاط آور است.
در ادامه این مقاله 19 مورد از این مواد غذایی در دسترس را معرفی می‌کنیم. همراه ما باشید.
1. لوبیای سیاه
لوبیای سیاه غنی از منیزیم، آهن، زینک، مس و پتاسیم است که در بالا بردن هورمون‌های شادی آور بسیار موثر می‌باشد. اما دقت داشته باشید که در مصرف آن زیاده روی نکنید زیرا باعث نفخ می‌شود. لوبیا سیاه حاوی آنتی اکسیدان بسیاری نیز می‌باشد.
فروشگاه سبوس 
گروه تولیدی جوراب آدورا 
فروشگاه رژفام 
آموزشگاه مراقبت و زیبایی شیوا خاتون 2. غلات
وقتی دچار استرس هستید ممکن است ناخودآگاه بیشتر به سمت غذاهایی که کربوهیدرات زیادی دارند گرایش پیدا کنید. می‌توانید در اینجور مواقع به جای خوردن غذاهای پر کربوهیدرات، از نان و غلات سبوس‌دار استفاده کنید. این مواد دارای باکتری‌های مفید نیز می‌باشند که در روحیه شما بسیار تاثیر می‌گذارند.
3. چای بابونه
چای بابونه را جایگزین چای معمولی کنید. چای بابونه نشاط آور است و باعث آرامش نیز می‌شود و همچنین باعث افزایش سطح عملکرد ذهنی و آرامش ذهن می‌شود.
4. تخم مرغ
تخم مرغ دارای زینک، ویتامینD، اسیدهای چرب امگا 3 می‌باشد که در شادی فرد موثر هستند. این ماده غذایی می‌تواند به شما احساس سیری بدهد و انرژیتان را برای مدت زمان زیادی مهیا و ذخیره کند.
5. فلفل قرمز
فلفل به خاطر رنگش و مواد مغذی که دارد بسیار نشاط آور است. فلفل قرمز دارای مقدار بالایی از ویتامین C می‌باشد که این میزان از سایر فلفل‌ها بیشتر است.
6. شکلات
شکلات یکی دیگر از مواد غذایی است که در کمترین زمان می‌تواند حس گرمی و خوشحالی را به شما ببخشد. همچنین کاکائوی موجود در شکلات تلخ نیز می‌تواند جریان خون را در مغز افزایش دهد که همین امر موجب افزایش سرعت، تمرکز و احساس انرژی بیشتر در فرد می‌شود.
7. عسل
عسل دارای مواد غذایی مفیدی است که دارای قندی طبیعی می‌باشد. عسل مغز را سالم نگه داشته و برای تنظیم قند خون نیز موثر است. همچنین عسل ضد افسردگی و ناراحتی می‌باشد و باعث شادی و نشاط می‌شود.
8. سیب زمینی
سیب زمینی حاوی ید است، بر همین اساس برای تیروئید مفید است. همچنین سیب زمینی شادی بخش نیز می‌باشد. پس در هنگام ناراحتی به سراغ سیب زمینی بروید. سیب زمینی مغذی بوده و برای افسردگی مناسب است. همچنین سیب زمینی حافظه کوتاه مدت را افزایش می‌دهد.
9. گوشت گاو
گوشت گاو دارای اسیدهای چرب امگا 3، لینولئیک اسید و آهن زیاد می‌باشد. گوشت گاو ضد افسردگی و ناراحتی بوده و برای افراد به خصوص خانم‌ها نشاط آور است.
10. اسفناج
اسفناج سرشار از آهن و شادی آور است. اگر دچار افسردگی هستید اسفناج مصرف کنید چون ممکن است با کمبود آهن مواجه باشید. اسفناج همچنین غنی از پروبیوتیک است. خانم‌هایی که احساس کمبود انرژی می‌کنند اسفناج مصرف کنند تا آهن مورد نیاز بدنشان تامین شود.
11. روغن زیتون
روغن زیتون برای بالا بردن روحیه مناسب است. مواد تشکیل دهنده روغن زیتون و چربی آن طبیعی و سالم می‌باشد. از روغن زیتون در انواع سالاد نیز می‌توانید استفاده کنید.
12. چای سبز
کافئین طبیعی موجود در چای سبز انرژی را بالا می‌برد. خوردن یک فنجان چای سبز فرد را از نظر جسمی و روحی سر حال می‌کنید و به شما شادی و نشاط می‌بخشد.
13. کشمش
کشمش سرشار از موادی می‌باشد که به شادی افراد کمک بسیاری می‌کند. کشمش دارای موادی چون ویتامین C، ویتامین B6 و منیزیم است که آهن اضافی را به رژیم غذایی فرد وارد می‌کند.
14. برگ کلم
کلم غنی از ویتامین C می‌باشد که بسیار شادی آور است. کلم را می‌توان به دو صورت خام و پخته استفاده کرد. برگ کلم ضد افسردگی و استرس است و فرد را سر حال و با نشاط نگه می‌دارد.
15. پرتقال
پرتقال غنی از ویتامین C می‌باشد که حدود 18 درصد در شادی فرد موثر است. ویتامین C موجود در پرتقال با میکروب‌ها می‌جنگد و با افسردگی و اضطراب مبارزه می‌کند.
16. ماهی سالمون
ماهی سالمون غنی از اسید چرب امگا 3 است. اگر اهل خوردن ماهی هستید ماهی سالمون را انتخاب کنید تا حالتان بهتر شود و با نشاط‌تر شوید.
17. نخود فرنگی
نخود فرنگی شادی آور و ضد کم خونی و کمبود آهن است. به خصوص برای گیاه خواران بسیار مناسب می‌باشد چون سرشار از آهن بوده و برای شادی فرد موثر است.
18. مرغ
مرغ سرشار از مواد مغذی مانند B6، پتاسیم و زینک است که به دلیل مواد مغذی موجود در آن روحیه بخش و انرژی‌زا می‌باشد. مواد مغذی موجود در مرغ برای افسردگی مناسب بوده و یکی از غذاهای شادی آور محسوب می‌شود.
19.عدس
عدس ماده‌ای مغذی است که سرشار از پروتئین و آهن است که باعث رفع خستگی و بی‌حوصلگی می‌شود. پروتئین موجود در عدس باعث می‌شود که احساس سیری بیشتری کنید.
در ادامه به بررسی رژیم غذایی و مکمل‌های تغذیه‌ای که در خلق و خوی افراد تاثیر گذار هستند، می‌پردازیم.
اسیدهای چرب رژیمی
طبق تحقیقات، خودکشی در کشورهایی که دریافت اسیدهای چرب امگا 3 و غذاهای دریایی در آن کمتر بوده است بیشتر می‌باشد، بنابراین دریافت تغذیه دریایی رابطه عکس با افسردگی دارد. رژیم مدیترانه‌ای که شامل آنتی اکسیدان، فسفاتیدیل کولین و اسیدهای چرب امگا 3 می‌باشد برای بهبود عملکرد مغز مناسب است بنابراین ترکیب روغن ماهی بر بیماری‌های روانی چون اسکیزوفرنی مقاوم به درمان و افسردگی و همچنین برای درمان اختلالات دو قطبی نیز مفید است. در افراد سالمند هم برای کاهش اختلالات شناختی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
تاثیر روی بر خلق و خو
روی جلوی بیماری‌هایی همچون افسردگی، آلزایمر، از دست دادن قوه عملکرد شناختی افراد و به یاد آوردن شماره‌های تماس و اسم افراد در کهن سالی را می‌گیرد و یکی از عناصری است که بر روی تولید دوپامین در مغز نیز نقش موثری دارد. روی بر سیستم عصبی اثر می‌گذارد و استرس را کاهش می‌دهد.
تاثیر آهن بر خلق و خو
کمبود آهن باعث کاهش عملکرد مغز و ضعیف شدن آن می‌شود و در عملکرد متابولیسم بدن اختلال ایجاد می‌کند. کمبود آهن باعث می‌شود انسان توانایی یادگیری مهارت حرکتی خود را از دست بدهد که این امر روی روان تاثیر می‌گذارد. کمبود آهن در کودکان باعث بیماری اوتیسم و اختلالات حرکتی در آنها می‌شود. همچنین باعث خستگی مفرط، بی‌حوصله‌گی و افسردگی نیز می‌شود.
تاثیر ویتامین D بر خلق و خو
ویتامین D بر سلامت استخوان ها و استحکام اسکلت بدن اثر می‌گذارد. مواد غذایی که در آنها به وفور ویتامین D یافت می‌شود ماهی‌های چرب، غذاهای غنی شده مثل شیر گاو و شیر سویا، زرده تخم مرغ و غلات است. همچنین نور خورشید که منبع ویتامین D است. کمبود ویتامین D باعث کاهش عملکرد شناختی، افسردگی و بد اخلاقی در فرد می‌شود.