18 خواص آویشن به همراه بررسی عوارض مصرف بیش از اندازه آن

18 خواص آویشن به همراه بررسی عوارض مصرف بیش از اندازه آن

آویشن یا آزربه از گیاهان تیره نعناعیان است که در مناطقی از مدیترانه و آسیا می‌روید. گیاه آویشن به صورت روغن، دمنوش، عرق و ادویه پودری استفاده  می‌شود. استفاده از آویشن از دیرباز در میان مصریان، یونانیان، رومیان و در قرون وسطا رواج داشته است. گیاه آویشن بومی ایران نیست و به طور خودرو در ایران نمی‌روید. از حدود 350 گونه آویشن، 14 گونه آن در ایران کشت می‌شود. که در ادامه مهم‌ترین آن‌ها را بررسی کردیم.

در این مقاله فواید آویشن، نحوه استفاده از آن و آموزش دم نوش آویشن را برای شما تهیه کرده‌ایم. همراه ما باشید.

گیاه آویشن

در زبان ترکی به آویشن " کهلیک اوتی " می‌گویند که به معنای بوته کبک است. این گیاه بیشتر در مناطق کوهستانی می‌روید. آویشن دارای طبع گرم و خشک است و مصرف زیاد آن برای افراد صفراوی توصیه نمی‌شود. 

مصلح آویشن در طب سنتی

مصلح آویشن در طب سنتی سرکه انگور است. 

معرفی انواع آویشن

• آویشن شیرازی پرگل
• آویشن آزوربه
• آویشن  زیره ای
• آویشن  کوهی
• آویشن  معمولی
• آویشن  باغی 

آویشن شیرازی

آویشن شیرازی جایگزین فوق العاده‌ای برای استامینوفن می‌باشد. از دیگر خواص آن می‌توان به کاهش و درمان نفخ معده اشاره کرد، همچنین می‌تواند بوی نامطبوع عرق بدن را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. در درمان سینوس‌های عفونی و سرفه‌های خشک و ویروسی نیز بسیار موثر است. 

ترکیبات آویشن

از ترکیبات مهم گیاه آویشن می‌توان به ساپونین، فلاون و تانن اشاره کرد. تیمول و کاروانول که از ترکیبات ضدعفونی کننده هستند، نیز در آویشن یافت می‌شود.

خواص آویشن

1. کمک به کاهش فشار خون و کاهش کلسترول با آویشن

گیاه آویشن به دلیل وجود مقادیر بالای پتاسیم فشار خون را تنظیم کرده و به کاهش میزان کلسترول خون نیز کمک می‌کند. بدین منظور می‌توان از آویشن به جای نمک در پخت غذاها استفاده کرد و یا از چای و دمنوش آن کمک گرفت. 

2. آویشن موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدن

مواقعی که احساس سرما خوردگی کردید از معجزه چای و دمنوش آویشن استفاده کنید، زیرا سرشار از ویتامین C و A است. 

3. آویشن و سم زدایی بدن

با چای و دمنوش آویشن کبد خود را به طور طبیعی سم زدایی کنید. همچنین می‌توانید از روغن و اسانس آویشن که دارای خواص ضدعفونی، ضد قارچی، ضد ویروسی و ضد انگلی است برای سم زدایی بدن استفاده کنید.

4. خواص آویشن برای زنان در دوره قاعدگی

به جای استفاده از داروهای شیمیایی برای کاهش دردهای قاعدگی، از دمنوش آویشن استفاده کنید. در یک تحقیق پژوهشگران به این نتیجه رسیدند که قرص مفنامیک اسید و دمنوش آویشن به یک اندازه درد قاعدگی را کاهش می‌دهند چرا که آویشن دارای اثرات ضد انقباضی می‌باشد.  

5. آویشن برای جوش و آکنه پوست
اگر از جوش صورت رنج می‌برید و با داروهای شیمیایی به نتیجه نرسیده‌اید، از خواص بخور آویشن غافل نشوید. بخور آویشن برای تمیز کردن عمقی پوست صورت، از بین بردن جوش‌های سرسیاه و افزایش گردش خون پوست موثر است. 
بدین منظور به یک لیوان آب در حال جوش، یک قاشق غذاخوری آویشن اضافه کنید و 15 دقیقه بخور دهید، سپس با کمک یک تکه پنبه مقداری از محلول را روی پوست صورت ماساژ دهید و بعد از 10 دقیقه صورت خود را با آب سرد بشویید. 

6. خواص آویشن برای دستگاه گوارش

دمنوش آویشن برای انواع ناراحتی‌های معده، هضم غذا، درد شکم و درمان نفخ موثر می‌باشد. همچنین جوشانده آویشن برای درمان اسهال، پیچش روده، رفع کولیت‌های مزمن و افزایش اشتها هم بسیار توصیه می‌شود. 

7. درمان کم خونی با آویشن

آویشن حاوی آهن است و به همین علت برای درمان کم خونی بسیار مناسب است.

8. آویشن خوش بوکننده دهان

ترکیبات موجود در گیاه آویشن موجب کاهش پلاک‌های دندانی، جلوگیری از پوسیدگی دندان‌ها و التهابات لثه که از عوامل بوی بد دهان هستند، می‌شود. 
بدین منظور چند قطره روغن آویشن را در یک لیوان آب بریزید و به عنوان دهان شویه استفاده کنید. 

9. آویشن و خواص آن برای مو

برای کاهش ریزش مو چند قطره از روغن آویشن را در شامپوی خود بریزید و در هر بار حمام کردن با این شامپو موهای‌تان را بشویید. 

10. درمان مشکلات تنفسی با آویشن

آویشن برای درمان برونشیت، تسکین گلو درد، تسکین سرفه، تسکین احتقان بینی و پاکسازی ریه‌ها مفید می‌باشد. 
برای درمان مشکلات تنفسی با استفاده از آویشن می توانید یکی از موارد زیر را امتحان کنید: 

1. دم کرده آویشن روزی دو تا سه فنجان
2. ماساژ سینه با عصاره روغنی آویشن روزی سه بار
3. شربت دم کرده آویشن با عسل روزی 4 بار

11. خواص آویشن برای لاغری

دیورتیک موجود در آویشن سموم بدن را دفع کرده و به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کند. بدین منظور هر روز صبح بعد از بیداری یک فنجان چای آویشن میل کنید. همچنین آوویشن باعث بهبودی نفخ معده روده و معده شده و غذا بهتر هضم می‌شود.

12. خواص آویشن برای بلغم

بلغم یکی از اخلاط چهارگانه است که طبع سرد و مرطوب دارد. از آنجا که آویشن دارای طبعی گرم و خشک است، برای درمان افزایش بیش از حد خلط بلغم مفید می‌باشد. آویشن برای بیماری‌های ایجاد شده از بلغم مثل سینوزیت، آرتروز و سردی رحم و تخمدان موثر است. 

طریقه مصرف آویشن

• عرق آویشن

در کنترل اشتها، تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن و دفع حشرات مفید می‌باشد، همچنین از عرق آویشن برای درمان سرفه، جوش صورت، دردهای قاعدگی و برفک دهان نیز استفاده می‌شود. 

• گیاه خشک شده آویشن

از پودر آویشن می‌توان به عنوان چاشنی و ادویه در غذاها استفاده کرد. 

• دمنوش آویشن

برای تهیه دمنوش آویشن مقداری پودر خشک شده آن را درون یک لیوان آب جوش بریزید، بعد از 20 دقیقه دمنوش شما آماده است. 
می توانید روزی سه بار آن را با عسل نوش جان کنید. 

موارد منع مصرف آویشن و عوارض مصرف بیش از اندازه آویشن

1. مصرف آویشن ممکن است باعث ایجاد آلرژی شود. 
2. احتمال دارد که آویشن تاثیرات منفی بر روی تیروئید بگذارد. مبتلایان به کم کاری یا پرکاری تیروئید از مصرف آویشن اجتناب کنند. 
3. استفاده از آویشن در دوران بارداری و شیردهی و همچنین برای کودکان زیر ده سال ممنوع است. 
4. مصرف بیش از اندازه روغن آویشن سلامت قلب را تهدید می‌کند. 
5. آویشن می‌تواند با برخی داروهای تجویزی تداخل پیدا کند. 
6. آویشن نباید جایگزین داروهای تجویزی توسط پزشک شود. 
7. از آنجا که آویشن دارای طبع گرم و خشک می‌باشد، مصرف زیاد آن برای افراد با طبع گرم توصیه نمی‌شود. 
8. از چند روز قبل از عمل جراحی از آویشن استفاده نکنید، زیرا در روند انعقاد خون تاخیر ایجاد می‌کند.