با عناب و ویژگی های آن بیشتر آشنا شوید

درخت بومی عناب به مناطق گرمسیری تعلق دارد و در جنوب اروپا ، نواحی مدیترانه و شمال آفریقا کشت می شود . ارتفاع درخت عناب به 8 متر می رسد . در واقع دو نوع درخت عناب وجود دارد یک نوع آن باریک و مستقیم رشد می کند و دیگری کج و معوج است . در کشور عزیزمان ایران درخت عناب در مناطق شمالی و همچنین بندرعباس رشد می کند . خواص درمانی عناب بسیار زیاد است که در این مطلب آنها را بررسی می کنیم .

 

این درخت برگ های متناوب ، شفاف ، دندانه دار و زیبایی دارد . گل های آن کوچک و به رنگ سبز متمایل به زرد است . عناب که میوه ی بی نظیر این درخت است رنگ قرمز متمایل به قهوه ای دارد . میوه ی عناب به شکل یه تخم مرغ حداکثر 2 سانتیمتری است که یک هسته دارد . طعم عناب کمی شیرین است .

عناب چه ترکیبات شیمیایی دارد ؟

عناب حدود 4 درصد مواد قندی و 5 درصد مواد پروتئینی دارد . عناب لعاب فراوانی دارد و منبعی سرشار از ویتامین C و املاح است .

چگونه می توانیم از عناب استفاده کنیم ؟

خیس کرده عناب 

20 دانه عناب ، 30 دانه سپستان ، 30 دانه مویز بدون دانه  و 17 گرم شاخه گلدار بنفشه را درون نیم لیتر آب خیس کنید و تا صبح صبر کنید . بعد آن را صاف کنید و با 50 گرم ترنجبین و 50 گرم شیر خشت مخلوط کنید تا زمانی که حل شود و در نهایت مقداری گلاب به آن اضافه کنید و میل کنید .

جوشانده عناب

مقدار 50 گرم عناب را درون یک لیتر آب بریزید و بگذارید بجوشد تا اندازه حجم آن به دو سوم برسد .

جوشانده عناب و جو

14 دانه عناب و 25 گرم جوی بدون پوست را مخلوط کنید و در 2 لیتر آب بریزید و بگذارید بجوشد تا زمانی که جو شکفته شده و اندازه آب نیز به اندازه 1.5 لیتر برسد . بگذارید این جوشانده بماند تا ته نشین شود . آن گاه روی آن را بردارید و میل کنید .

 

عناب چه خواصی دارد ؟

مطالعات نشان می دهد که از نظر طب قدیم ایران عناب معتدل است . اما ابوعلی سینا آن را کمی سرد می دانست . خواص عناب عبارت است از :

1. عناب لعاب زیادی دارد و سینه را نرم می کند .
2. اگر با آب یا شیر جوشانده شود بسیار ملین است .
3. ادرار را افزایش می دهد .
4. جوشانده ی عناب ، خرما ، کشمش و انجیر بیماری های سینه را درمان می کند .
5. اعصاب را آرام می کند .
6. تمیز کننده ی خون است .
7. جوشانده ی عناب تب را پایین می آورد .
8. سرفه را از بین می برد .
9. خواب آور خوبی است و بی خوابی را بر طرف می کند .
10.  قرار دادن برگ های له شده عناب روی مثانه ، قطره قطره ادرار کردن را درمان می کند .
11. پاشیدن گرد ریشه ی خشک شده ی عناب روی زخم ها و جراحت های کهنه باعث معالجه ی آنها می شود .
12. جوشاندن پوست درخت عناب اسهال را درمان می کند .
13. تنگی نفس و آسم را از بین می برد .
14. هسته ی عناب خواب آور می باشد .
15. خستگی شدید را رفع می کند .
16. باعث افزایش رشد موی سر می شود .
17. برای شستشوی چشم از جوشانده ی برگ و پوست درخت عناب استفاده کنید .
18. توصیه می شود که مادران برای افزایش شیر خود سوپ عناب که با گوشت پخته می شود ، بخورند .
19. برای بر طرف کردن گرفتگی صدا از جوشانده ی عناب استفاده کنید .
20. جوشنده ی عناب برای سرفه و درد سینه خوب است .
21. خون ساز می باشد .
22. جوشانده ی عناب دردهای مثانه ، کلیه و کبد را تسکین می دهد .
23. مالیدن عناب به چشم ورم چشم را بر طرف می کند .
24. جوشانده ی عناب با جو تب های شدید را پایین می آورد .
25. تقویت کننده ی دستگاه هاضمه است .
26. بدن را تقویت می کند .
27. تقویت کننده ی حافظه است .
28. بر طرف کننده ی کم اشتهایی است .
29. اگر غمگین هستید ، یک فنجان دم کرده ی عناب حال شما را خوب می کند .
30. خوردن آب عناب با کاهو در درمان سرطان موثر است .

 

مضرات عناب چیست ؟

مضرات عناب عبارتند از :

1. تولید گاز و نفخ در افراد سرد مزاج ؛ این افراد باید عناب را با مویز و شکر بخورند .
2. کاهش نیروی جنسی ؛ برای حل این مشکل باید عناب را با غذاهای محرک مثل عسل خورد .

 

در این مطلب با خواص و مضرات عناب آشنا شدید و دانستید که عناب بسیاری از بیماری ها را درمان می کند .